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  厚さの調節が自由自在(0.3mm〜8mm)
裏のツマミでお好みの厚さに調節して横のネジで固定すれば完了です
 
ジャンボベンリナーはスライス専用です
ベンリナー、スーパーベンリナーのように3種類の交換刃は付いていません

ツマミを薄くセットして
大根の極薄切り

大きく安定したスライサーなのでプロの板前さんが作ったような、極薄切りが手早くキレイに仕上がります